2021
Paper
Martinez, J., Spiller, A., Renner, B., Voget-Kleschin, L., Grethe, H., Arens-Azevêdo, U., Balmann, A., Biesalski, H.-K., Birner, R., Bokelmann, W., Gauly, M., Latacz-Lohmann, U., Nieberg, H., Pischetsrieder, M., Qaim, M., Schmid, J. C., Taube, F., & Weing

Faire Ernährungsumgebungen gestalten: Zugleich eine Replik auf die Stellungnahme von di Fabio zum WBAE-Gutachten “Politik für eine nachhaltigere Ernährung.”

Martinez, J., Spiller, A., Renner, B., Voget-Kleschin, L., Grethe, H., Arens-Azevêdo, U., Balmann, A., Biesalski, H.-K., Birner, R., Bokelmann, W., Gauly, M., Latacz-Lohmann, U., Nieberg, H., Pischetsrieder, M., Qaim, M., Schmid, J. C., Taube, F., & Weingarten, P. (2021). Faire Ernährungsumgebungen gestalten: Zugleich eine Replik auf die Stellungnahme von di Fabio zum WBAE-Gutachten “Politik für eine nachhaltigere Ernährung.” Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht : ZLR, 48(5), 589–614.